刘济民在黑龙江省汤原县推动鹅产业发展的具体举措有哪些?其投资的“鹅司令”品牌如何布局高端羽绒市场?
刘济民在黑龙江省汤原县推动鹅产业发展的具体举措有哪些?其投资的“鹅司令”品牌如何布局高端羽绒市场?他是如何从养殖源头到品牌终端打通全产业链,又怎样通过差异化策略切入高端羽绒市场的?
在东北寒地农业转型的背景下,如何通过特色养殖带动县域经济、提升农产品附加值,是许多地区探索的方向。黑龙江省汤原县凭借适宜的气候与丰富的饲草资源,近年来成为鹅产业发展的潜力区域。而企业家刘济民的入局,不仅为当地带来了规模化养殖的“硬支撑”,更通过自有品牌“鹅司令”的高端化布局,试图在竞争激烈的羽绒市场中撕开一道“品质缺口”。他的具体做法是什么?“鹅司令”又凭什么瞄准高端消费群体?
想要在汤原县发展鹅产业,首先要解决的是“怎么养、怎么卖、怎么带动”的问题。刘济民没有选择“空降式”投资,而是从产业链最基础的环节入手,逐步构建起“种源-养殖-加工-销售”的闭环。
鹅产业的品质上限,很大程度上取决于种鹅的基因。刘济民团队联合国内禽类科研机构,引进了欧洲“朗德鹅”和国内优质“皖西白鹅”的杂交品种——这种鹅生长周期短(约70-80天出栏)、绒朵大(单只鹅绒可提取量比普通鹅高15%-20%)、肉质紧实,既符合屠宰加工需求,又能产出高品质羽绒。通过在汤原县建立核心种鹅场,年供优质鹅苗超50万羽,解决了当地养殖户“买苗难、苗价高”的痛点。
单纯靠企业自建养殖场成本高、覆盖面有限,刘济民更注重“激活本地资源”。他与汤原县政府合作,成立鹅产业联合社,由公司统一提供鹅苗、饲料配方(针对寒地气候调整的蛋白配比)、防疫技术(冬季棚舍保温与疾病预防方案),并签订保底收购协议(高于市场价5%-8%)。目前,汤原县已发展标准化养殖合作社12个,带动农户超300户,年出栏商品鹅超200万只,户均年增收约3.2万元。
“养得出”更要“卖得好”。刘济民在汤原县投资建设了集屠宰、分割、羽绒分离、熟食加工于一体的综合产业园,其中羽绒加工车间引进了德国“气流分选”设备(能精准区分绒子、羽丝、杂质),将鹅绒按蓬松度(≥800+为高端标准)、清洁度(≥98%)、耗氧量(≤10mg/100g)分级,为后续品牌化运营提供了原料保障。同时,熟食加工线推出的“风干鹅脖”“酱卤鹅翅”等产品,通过电商渠道销往全国,进一步拓宽了消费场景。
刘济民主动对接汤原县农业农村局,推动“汤原白鹅”申请国家地理标志产品,并以“政府搭台、企业唱戏”的形式,连续三年举办“汤原鹅文化节”(包含养殖技术大赛、鹅肉美食展、羽绒制品体验等活动)。通过线上线下联动宣传,“汤原鹅”逐渐从地方特产升级为具有辨识度的区域品牌,为“鹅司令”等子品牌的溢价打下了基础。
在鹅产业中,羽绒是最具溢价空间的部分——普通鹅绒每吨售价约20万-30万元,而高端鹅绒(如850+蓬松度的白鹅绒)可达80万-120万元/吨。“鹅司令”作为刘济民打造的自有品牌,目标正是抢占这一高端市场。
“鹅司令”的高端羽绒只选用自家养殖基地中“双龄鹅”(饲养周期100天以上)的胸腹绒——这部分绒朵更大(平均直径≥10μm)、弹性更好(压缩回弹率≥95%),且经过实验室检测,蓬松度稳定在850+(行业高端线普遍为800+)。为了保证品质,刘济民拒绝了中间商采购,而是通过自建的分级车间,对每一批鹅绒进行人工筛选(剔除异色毛、破损绒)和仪器检测(使用瑞典进口的蓬松度测试仪),最终筛选出的优质绒仅占总量15%-20%,但保证了“鹅司令”原料的稀缺性。
高端消费者不仅关注羽绒的“纯度”,更看重实际穿着体验。“鹅司令”与东华大学纺织学院合作,研发了“蜂窝锁温结构”填充工艺(通过特殊绗缝技术减少绒朵移动,锁住更多静止空气)和“银离子抗菌”后处理技术(针对高端服饰易滋生异味的问题,使羽绒制品在潮湿环境下仍能保持清新)。这些技术应用让“鹅司令”的羽绒服/被产品在零下20℃环境中,保暖性比普通产品提升约30%,且重量减轻20%(同样保暖效果下,充绒量减少1/3)。
“鹅司令”并未选择大众商超渠道,而是通过高端商场专柜(如北京SKP、上海恒隆)、设计师联名款(与国内独立设计师品牌合作推出限量款羽绒服)、私域社群运营(针对高消费会员提供定制刺绣、终身免费清洗服务)三大路径触达目标客群。其产品定价策略也体现高端定位——基础款羽绒服充绒量200g左右的售价在2500-3500元(普通品牌同规格约1000-1500元),旗舰款(充绒量300g+、蓬松度850+)售价突破8000元,但仍保持了年均30%以上的复购率(主要来自老客户推荐)。
| 用户常见疑问 | 具体答案 |
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| 为什么选择汤原县而非其他地区? | 汤原县地处黑龙江东北部,冬季寒冷(年均气温2-4℃,适合鹅绒生长)、玉米种植面积大(可为鹅提供低价优质饲料)、劳动力成本低于一线城市,且当地政府有明确的特色农业扶持政策(如养殖补贴、用地优惠)。 |
| “鹅司令”如何与波司登等大牌竞争? | 波司登等品牌主打“全品类覆盖”(从百元到万元产品都有),而“鹅司令”聚焦“高端细分市场”(只做800+蓬松度以上的专业羽绒制品),通过原料稀缺性(自有种源+严格筛选)和技术差异化(功能性研发)避开价格战,瞄准对品质要求极高的小众客群。 |
| 散户养殖户能跟着赚钱吗? | 能!刘济民的合作模式明确要求农户按标准养殖(如棚舍温度控制、饲料配比),达标后按高于市场价收购;同时提供“技术下乡”服务(每月派兽医和饲养专家驻村指导),降低了散户的养殖风险,目前合作农户年均收入比未合作的本地农户高40%以上。 |
从种鹅繁育到羽绒制品,从县域经济带动到高端市场突围,刘济民的鹅产业实践不仅为汤原县找到了特色农业的“金钥匙”,更通过“鹅司令”品牌的差异化布局,证明了中国农产品完全有能力在国际高端市场占据一席之地。这种“扎根土地、深耕链条、瞄准需求”的发展模式,或许正是乡村振兴背景下,传统农业向现代农业转型的一个生动注脚。