时间: 2024-06-01 18:24:01 阅读: 155
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高温。炒菜,需要旺盛的炉火。……厨师炒菜,用的是猛火灶,炉火更旺。这样一来,厨师炒菜时就需要在高温环境下工作……这是非常辛苦的。2,油烟。炒菜时,不可避免地会产生油烟。厨师在炒菜过程中,时刻要与油烟相伴。
做厨师是一项非常辛苦和累人的职业,尤其是在繁忙的餐厅或厨房。他们需要长时间站立、举重、烹饪和清洁,同时还需要保持高度的专注和准确性。因此,他们经常需要面对高压力和高强度的工作环境。
那些年,做厨房根本就没有休假这一说,只要不下岗,一年365天每天都要上班,星期天节假日,什么年节的跟我们都没什么关系,越是节假日我们越忙,春节基本都是在餐厅过。
如果有些空闲,大厨或者说厨师长会走出厨房,到餐厅包间里询问客人,对菜品的满意度。国庆节春节都得坚守岗位,说起孩子都有些愧疚。因为,孩子放假的时候,厨师可能正是最忙的时候。
厨师行业是很累也很辛苦,但是也能够赚到钱的,一个月五六千块钱,也能够养家糊口也能够挣钱,根据自己兴趣去学,厨师行业也很不错的行业。
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