时间: 2024-01-07 04:12:12 阅读: 162
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于德阳广汉的节日的问题,于是小编就整理了3个相关介绍德阳广汉的节日的解答,让我们一起看看吧。
广汉有以下著名小吃:
1、广汉松林桃是四川省德阳市广汉市松林镇的特产。松林镇是以桃、梨、柚为主的水果专业镇,2004年,松林桃获国家农业部“无公害农产品”证书。2012年10月,“松林桃”成功申报国家地理标志保护产品。松林镇,被著名画师张大千先生誉为“桃花之海”,境北有宋代大书法家米芾手书碑刻“天下第一山”,它以历史悠久的桃花会和四季花果不断而远近驰名。
2、广汉缠丝兔,是四川省德阳广汉市的著名特产,制作时采用麻绳缠绕的特殊加工方法,因此故名“广汉缠丝兔”,色泽美观,肉嫩味鲜,有特殊的烟香味,旅行野餐,尤为适宜。缠丝兔是南方地区著名的兔肉加工产品,尤以四川广汉驰名,加工历史悠久,制作精细,造型美观,风味独特。
3、连山回锅肉具有独到的特点:肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴。 回锅肉,是川菜中一道历史悠久的菜肴。过去商店、作坊,在初二、十六打牙祭或人们在喜庆节日,回锅肉都是必不可少的一道主菜。由于过去它以肥肉为主要材料,故人们又称为解馋菜。
4、四川特产—鳝鱼鸡蛋卷,是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成,滑润爽口,清鲜味美,老少皆宜,营养价值很高且有非常好的食疗作用。
5、广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的特产。广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀,手工擀薄切细而成。色泽金黄,下锅即熟,不留筋,不浑汤。以原汤冲调料,放臊子,盛芝麻油,其味甚鲜。
我的家乡广汉是一个有着悠久历史文化的地方。这里不仅有名扬中外的三星堆遗址,如诗如画的松林桃花山,还有有着深厚文化底蕴的民风民俗。其中,广汉最有特色的民俗就是有趣的保保节。
爸爸的家乡在四川省广汉市,今年春节我们去看望爷爷奶奶。我听大人们说:那里有个著名的节日——保保节。现在已经成为国际保保节。广汉保保节是由民间传统“游百病”和拉“保保”的习俗演变而成的。
广汉保保节是四川省广汉市雒城的汉族传统节日。起源于汉族民间的游百病与拉(拜)保保习俗。 正月十六游百病,清代即已成俗,有“正月十六游百病,游了百病不生病”之说。
广汉保保节保保节是由民间传统“游百病”和拉“保保”的习俗演变而成的。每年正月十六,在广汉的两个公园里。即房湖公园及金雁湖公园举行保保节。用拉保保这种方式来乞求小孩能平安的成长。
游百病与拉(拜)保保 正月十六游百病,清代即已成俗,有“正月十六游百病,游了百病不生病”之说。
而你若是赶在保保节到了广汉,就更有风趣了。
拉保保中的保保其实是四川的一种方言,意思是指保佑小孩子长大,要找命好的人做自己的干妈或是干爹。这里的干爹指的就是保爷或保爹,干妈指的就是保娘,但保娘必须是未婚的,一般合起来叫就叫做保保。
被拉的“保保”就是孩子的“干爹”,孩子是“干儿子”。当干爹的要给干儿子另取一个含有“福禄寿喜”、“百年长寿”或“鹏程万里”等良好的吉祥祝愿的名字。
古代川西一带在雨水这天,民间有一项特具风趣的活动叫拉保保。保保是干爹。以前人们都有一个为自己儿女求神问卦的习惯,看看自己儿女命相如何,需不需要找个干爹。而找干爹的目的,则是为了让儿子或女儿顺利,健康的成长。
戴在心仪的“保保”头上,即表示“拉”成功。历经三百余载的广汉“保保节”,名气越来越大,至今尤盛,“拉保保”也成为广汉群众参与最广的地方民俗活动。由于人数众多,地点也从房湖公园增加到金雁公园共两个地点。
“保保”即干爹的意思。保保节是四川广汉一年一度的传统节日。在广汉的两个公园里,即房湖公园及金雁湖公园举行保保节。用拉保保这种方式来乞求小孩能平安成长,是当地很有影响力的一个民俗。
到此,以上就是小编对于德阳广汉的节日的问题就介绍到这了,希望介绍关于德阳广汉的节日的3点解答对大家有用。