空腹喝酒究竟会对胃部造成怎样具体的伤害呢？

损伤胃黏膜

酒精具有亲脂性和溶脂性，空腹时胃内没有食物缓冲，酒精会直接与胃黏膜接触。它可破坏胃黏膜的保护屏障，使胃黏膜上皮细胞受损，导致黏膜充血、水肿，严重时甚至会引起糜烂和出血。长期空腹饮酒还可能引发胃溃疡，患者会出现周期性上腹部疼痛，尤其在空腹时疼痛加剧，影响正常生活和饮食。

刺激胃酸分泌

酒精会刺激胃壁细胞，促使胃酸大量分泌。胃酸过多会进一步加重对胃黏膜的刺激和腐蚀。一方面，可能引发烧心、反酸等不适症状，让患者感觉胸部有灼烧感，十分难受；另一方面，持续的胃酸刺激会增加胃炎、胃溃疡等疾病的发生风险，影响胃部的正常消化功能。

影响胃部蠕动

正常情况下，胃部有规律的蠕动来消化食物。然而，空腹喝酒会干扰胃部的正常蠕动节律。酒精可能使胃部蠕动减慢，食物在胃内停留时间延长，导致消化不良、胃胀等问题。也有可能使胃部蠕动异常加快，引起胃部痉挛，让患者出现剧烈的腹痛症状。