你是否也好奇，为什么山东人的平均身高能在全国各省中名列前茅呢？下面就来一探究竟！

饮食因素

山东是农业大省，粮食、蔬菜等农产品丰富多样。主食方面，面食含有丰富的碳水化合物，能为身体提供充足能量，有助于身体发育。而且山东人喜爱吃海鲜，海鲜富含蛋白质、钙等营养物质，对骨骼生长十分有益。比如，常见的虾类、贝类，都是补钙的优质食材。

基因遗传

山东在历史上受到多种文化和民族融合的影响。古代的东夷人身材普遍较高，这种高大身材的基因在一定程度上得到了延续。经过长期的繁衍和遗传，山东人携带了有利于身高增长的基因，使得后代在身高方面具有一定的优势。

生活环境

山东气候四季分明，充足的光照时间能促进人体维生素D的合成，而维生素D有助于钙的吸收和利用，对骨骼发育至关重要。同时，相对开阔的居住环境和丰富的户外活动空间，让山东人有更多机会进行体育锻炼，像打篮球、踢足球等运动，都能刺激骨骼生长，帮助提升身高。