狗鲨鱼炖汤的具体步骤是怎样的？？
2025-07-29 00:50:17
狗鲨鱼炖汤具体步骤究竟如何呢？下面为你详细介绍：前期准备食材：狗鲨鱼、姜片、
最佳答案
狗鲨鱼炖汤具体步骤究竟如何呢？下面为你详细介绍：
前期准备
- 食材：狗鲨鱼、姜片、葱段、料酒、盐、适量清水等。
- 处理狗鲨鱼：将狗鲨鱼去内脏、洗净，切成适当大小的块状。用料酒腌制一段时间，以去除腥味。
炖汤步骤
| 步骤 | 操作 |
|---|---|
| 第一步 | 锅中加入适量清水，放入姜片、葱段，大火烧开。 |
| 第二步 | 将腌制好的狗鲨鱼块放入开水中，焯水去腥，捞出沥干。 |
| 第三步 | 另起锅，加入适量清水，放入狗鲨鱼块、姜片、葱段，大火煮开后转小火慢炖。 |
| 第四步 | 炖煮约1-2小时，直至狗鲨鱼肉熟烂，汤汁浓郁。 |
| 第五步 | 根据个人口味加入适量盐调味，搅拌均匀即可出锅。 |
2025-07-29 00:50:17
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