历史上的今天

历史上的今天

李定文的著作《养生就是吃好饭》中有哪些实用的药膳食疗配方??

2025-07-28 20:27:11
书中是否涵盖了不同体质人群的调理方案?《养生就是吃好饭》以“食疗即养生”为核心理念
写回答

最佳答案

书中是否涵盖了不同体质人群的调理方案?

《养生就是吃好饭》以“食疗即养生”为核心理念,结合中医理论与日常饮食,提供了以下药膳食疗配方:

一、四季养生汤类

配方名称材料(示例)功效与适用场景
四神汤茯苓、莲子、芡实、山药健脾祛湿,适合湿气重人群
当归生姜羊肉汤当归、生姜、羊肉温补气血,冬季调养首选
百合银耳雪梨羹银耳、百合、雪梨、冰糖润肺止咳,秋季干燥适用

二、体质调理粥品

  1. 山药茯苓排骨粥

    • 材料:山药200g、茯苓15g、排骨300g、大米100g
    • 做法:排骨焯水后与山药、茯苓、大米同煮至软烂
    • 功效:健脾养胃,缓解腹泻、食欲不振
  2. 枸杞菊花茶

    • 材料:枸杞10g、菊花5朵、红枣2颗
    • 做法:沸水冲泡,焖10分钟后饮用
    • 功效:清肝明目,适合用眼过度人群

三、特殊需求食谱

  • 失眠调理:酸枣仁30g、桂圆10颗、百合20g,煮水代茶饮
  • 贫血改善:红枣15颗、龙眼肉20g、黑豆50g,炖汤食用
  • 夏季消暑:荷叶1张、绿豆50g、薏米30g,煮粥祛湿

四、注意事项

书中强调,药膳食疗需结合个人体质,如湿热体质者慎用温补类食材,建议在中医师指导下调整配方比例。

(注:以上内容基于书籍公开信息整理,具体操作请以原著为准。)

2025-07-28 20:27:11
赞 129踩 0

全部回答(1)