24节气小满相关的配方-24节气小满的特点
时间： 2024-04-19 17:35:01 阅读： 193
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1、二十四节气养生经验之小满
小满过后，雨水渐多，空气滋潮湿热，容易引起风疹、湿疹、湿性皮肤病等疾病，所以在饮食方面要少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物。如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、海鱼、虾、蟹、牛、羊、狗、鹅肉食物，要在小满节后适当节制摄取。
心境平和，不乱发脾气少熬夜，注意午睡适时添衣，预防疾病清淡饮食，少吃冷饮心境平和，不乱发脾气。
清心祛暑、清热解毒：中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。中医注重天人合一，阴阳互补，而心喜凉，宜食酸，因此人们在夏天宜吃些清凉味酸的食物，尽量不吃辛辣温燥之物。
勤换洗曝晒被褥和贴身衣物，铲除病菌在湿热天气里滋生蔓延的“温床”。二少熬夜，预防内热上火由于小满节气后日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易疲劳。
2、小满节气食谱
小满节气吃什么食谱一-清蒸肉末冬瓜 材料：冬瓜500g，肉馅50g，香油少许，生抽20ml，水淀粉50ml，料酒10ml，盐适量 清蒸肉末冬瓜做法：肉馅加入生抽、料酒和盐拌匀。冬瓜切块，中间挖掉一块，填入肉馅。
白鲫滚荷包蛋 配料：白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。
荷叶莲藕粥：取鲜荷叶1大张，鲜莲藕1小节，粳米30克，白糖适量。先将荷叶洗净煎汤500毫升左右，滤取汁，再将莲藕洗净切成小粒，与粳米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖调味后服食，每天3次。
女性小满吃什么祛湿绿豆粳米粥食材：绿豆60克，粳米100克。做法：将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。荷叶消暑粥食材：荷叶3克，米50克。
小满节气养生食谱推荐 养生食谱猪肝绿豆粥 原料：鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬。
3、小满节气风俗要吃什么食物
小满节气的风俗食物 苦菜：苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。苦瓜：苦瓜为夏季食用佳品，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。
冬瓜也是北方地区小满比较常吃的食物之一，它有消肿解毒、生津的作用，对身体有一定的好处，烹饪之后入口即化，不管是男女老少食用都是非常不错的。 小满节气的传统风俗 祭车神 祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。
食野菜 食野菜是小满的风俗。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。《本草纲目》：（苦苦菜）久服，安心益气，轻身、耐老。
南方小满吃什么苦菜在南方很多地方，在小满节气的时候，都会注意饮食的清淡，所以苦菜是最佳选择，因为小满节气民间自古就有着小满吃野菜、苦菜，清热解毒的习俗。
芜菁 芜菁又名大头菜。原产中国，是古老的蔬菜之一，芜菁具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。芜菁风味佳，可以代粮，也可菜用，或盐渍加工。
4、小满时节10大养生食谱
小满节气食谱1 小满节气粥类养生食谱 绿豆粳米粥：绿豆60克，粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。功效：有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。
苦苦菜 “春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。” 小满时节，饮食以清淡为宜，而过去这个时候，正是各类野菜上市的时候，包括苦菜在内的野菜。因此，这天民间有着小满吃野菜、苦菜，清热解毒的习俗。
女性小满吃什么祛湿绿豆粳米粥食材：绿豆60克，粳米100克。做法：将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。荷叶消暑粥食材：荷叶3克，米50克。
小满节气养生食物 鲍鱼 鲍鱼具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效，适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障，以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。
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